Bột nếp Tài Ký 400g
Bột nếp được xem là loại bột thông dụng được dùng trong chế biến những loại bánh thơm ngon, hấp dẫn và mang tính truyền thống của người Việt. Những cách làm bánh rán bột nếp chiên giòn, hay cách làm bánh bột nếp đậu xanh thơm ngon luôn hấp dẫn nhiều người.
Bánh bột nếp được làm cực kỳ đa dạng với những cách làm đơn giản, các loại bánh nếp truyền thống luôn được yêu thích như bánh trôi nước, bánh nếp nhân đậu xanh, bánh nếp dẻo…
Hạn sử dụng: 12 tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Gói : 400gr

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH RÁN TỪ BỘT NẾP
Bột gạo nếp: 180g
Bột mì: 20g
Đường: 30g
Nước ấm: 150g
Bước 1: Lấy âu lớn trộn đều bột nếp với bột mì cùng với đường thành hỗn hợp bột đồng nhất.
Bước 2: Đổ nước ấm từ từ vào hỗn hợp bột rồi dùng tay thực hiện nhồi phần bột cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột dẻo, mịn và sờ không dính tay là được. Để cho bột nghỉ trong khoảng 20 phút.
Bước 3: Lầy phần bột đã nhào chia thành những phần bột bằng nhau, vo bột thành hình tròn rồi ấn dẹt bột.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp đợi cho chảo nóng rồi cho dầu vào đun sôi. Thả bột đã ấn dẹt vào chảo rồi chiên cho đến khi thấy bánh chín vàng hai mặt thì gắp bánh ra cho vào rổ đã lót sẵn giấy thấm dầu. Bánh ngon hơn khi thưởng thức nóng.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành mẻ bánh nếp chiên giòn thơm ngon sẵn sàng đem ra chiêu đãi cả nhà rồi, cách làm bánh nếp chiên giòn thật dễ dàng bạn có thể thực hiện nhanh chóng mà không sợ thất bại